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专家文章

实体店为什么倒闭,原因竟是这些! 2015-04-22

 

  •     泽亚企业管理咨询导读:如果不站在顾客角度,重新认真构筑以顾客需求为导向的零售商业本质,重新审视门店存在的各种内在缺陷和不足,在互联网时代,实体店将被带入穷途末路。
     一、实体店生意难做 “大症结”
    1.只看人家怎么做,不考虑我是谁
        中国人有一个习惯,即喜欢看别人怎么在做。近几年行业门店的装修和布局高度“神似”,就是这个原因。
        近10年来天天倡导和强调:每个门店要以商圈的顾客需求为导向!店的顾客是谁?他们的消费习惯和购买偏好怎样?顾客每次客单的结构和返店周期是怎样的?等等,这些都需要了解,而不是老是去看别人的店怎么整。
    2.只考虑自己想卖什么样的商品,不考虑顾客是谁
        泽亚企业管理咨询发现:大部分零售店都有一个共同点,就是不管是谁进店,都只想推自己最想卖的商品。
        为什么呢?当然是因为只考虑自己的利益。这也是门店目前最严重的误区和症结!只考虑自己,不考虑顾客的感受,更忽略和不尊重顾客的真实需求,这种单向式的经营思想,你认为还能走多远呢?
    3.只考虑客单价,不考虑提篮数
        什么叫客单价和提篮数?如果你的平均客单价是50元,那这个客单里面是一两个商品,还是三个以上的商品,意义完全是不一样的。
        泽亚企业管理咨询告诉大家:客单价越高,提篮数越低,意味着有利润、有客单的产品销售占比过高,能培养人气的商品和基础品类占比过低,也说明店员都在主推她们想卖的商品。客单价越低,提篮数越高,则表示人气商品和热卖品类占比更高。当然,目前大部分零售店存在的问题都是前者。
    4.只考虑促销方法,不考虑实体店的“进店率”
        现在竞争越来越激烈,于是很多店主天天琢磨,看对方怎么做活动自己也怎么做,却忽略了做活动是为了提高门店的进店率。
        如果零售店所在的商圈普遍缺乏人气,进店率不足,如果活动都是为了提高成交率和销售业绩,而没有考虑去提升顾客进店率,那么即使有再丰富的销售技巧和活动打折,没有顾客进店,成交又靠什么实现呢?
    5.自我麻痹,用同行生意的冷淡来安慰自己
        阿Q精神,今年大环境不是很好,所以很多人就先看看对面的店,也偶尔出去看看其他地区的店,发现人家生意好像也不是那么好,心里就踏实了,晚上睡觉就觉得很安稳了! 
    二、错误思维带来的巨大困境
        以上这五大错误的习惯性思维,给我们的实体店朋友带来了巨大困境:
    1.阿Q式的随大流
        就是天天改来改去,学来学去,越学越迷糊。而在顾客看来,你的店跟其他店其实没什么区别,甚至装修和货架都差不多,因为是同一个制作柜台的广告公司不会差异化,只关注高大上。
        泽亚企业管理咨询建议:每个人每件事都有自己的个性,大家店的外在形象、内在结构及经营方式,做自己就好了。水平高的,就做好一点,水平不高的,就做实在一点。
    2.万变不离其宗的“营销宝典”
        主要特征是天天打特价、天天免费送,最后的结果是天天低毛利、亏本,顾客最后会习惯你的卑微!现在行业有个很有趣的现象,今天顾客在这个门店领免费派送礼品,明天又跑去其他店领礼品。这些现象内在的本质,都应该引起思考。(如何抓住、拴住真正的消费者)
    三、优化门店核心竞争力
        泽亚管理咨询认为,“互联网思维”要能够灌输渗透到实体店内,其中最重要也最核心的,就是以取悦和迎合顾客为导向,注重跟顾客的“互动”,并结合互联网技术,将实体店逐渐优化改造成“数字店铺”。
    1.门店定位:零售店的“三大要素”
        跟电商比较。要善于发挥实体店“体验”和“服务”的优势。对实体店的重新定位,在“卖好的”的商品基础上,主要是做到和坚守三大要素:一是专业,一是体验,一是服务!
        泽亚企业管理咨询建议:在未来,实体店要生存,就要用互联网思维优化我们自身,以“专业、体验、服务”作为我们的核心基因,并以此提高实体店跟医院和电商分流顾客、共享市场的能力!
    2.调整品类:体现专业和时尚
        现在零食店如何通过品类和陈列,来实现与其他渠道的区分呢?
        这就要在门店门口通道、收银台对面和附近多一些能体现时尚、潮流的品类,因为现在85后跟90后已经成为消费的主要群体,这些时尚品类的适当导入和陈列,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现门店跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!
    3.智能改造:数字店铺是未来趋势
        移动互联网的快速普及和智能手机的大量应用,为移动互联网端的用户与线下实体店的整合带来了巨大的产业机会,甚至可以说,实体店对移动互联网顾客的成功整合将对PC互联网的电商造成很大冲击。
        未来,店的终极模式,就是要借助移动互联网的东风,将实体店逐渐优化成“实体+智能”于一体的“数字店铺”,最终实现以移动互联网为主的线上线下的全渠道O2O商业模式。
    4.顾客传播:建立互联网自媒体平台
        门店要成功实现“数字店铺”的营销推广,就要重视建立自己的自媒体平台,将上面提到的各种社交媒体,组合成一个自身的互联网自媒体推广、宣传平台,实现对商圈和顾客的低成本精准营销、大范围拓客和集客及互动式会员管理。
    5.员工管理:让员工参与进来
        泽亚管理咨询认为有句话说的好:后台你怎么对待员工,前台员工就会怎么对待顾客!现在零售店的用工对象,基本都是以90后为主的新生代群体,这一代人讨厌“说教式”的家长化管理,不喜欢死板和单一的工作,缺乏60后、70后的吃苦耐劳精神,即使采用工资激励方式,效果也不如上一代员工。
        但90后的员工有自己独立的审美,对潮和时尚的感知能力更敏锐,对于营造门店的时尚和个性化,比60后、70后员工更具有优势,也更善于用互联网新工具与别人沟通,与顾客互动。
        泽亚企业管理咨询建议:在管理方面,要善于整合这一代人的优势,让他们参与进来,采用“互动式”目标和绩效管理,构筑一个执行有力、同时也是快乐工作的年轻团队!有了这样的管理和团队作保障,顾客和门店之间才能实现互相欣赏,互相喜欢;而门店对顾客,也才能起到精神引领的作用!
  • 原文网址:http://www.zyqg.com.cn

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